3.1 北京鸭新品种选育取得重大进展
虽然我国在肉鸭的生产和消费占世界的70%,但一直以来我国肉鸭品种的育种技术和专利被英国樱桃谷公司所垄断,购买种鸭的高额费用加上向合资方支付50%的盈利,导致国外垄断企业获得了巨额的垄断利润,这给我国肉鸭养殖产业的发展带来巨大的压力。所以,培育出具有自主知识产权的投入产出比更高的肉鸭新品种一直以来都是我国肉鸭产业发展亟需解决的重要研究领域。政府高度重视我国肉鸭品种的自主繁育与专利的申请,所以在政府相关政策的支持下,北京市政府、科研院等结合所成立国家水禽产业技术体系,通过产、学、研的紧密结合以及家禽体系各个岗位的专家和试验站共同努力,在优质鸭品种的选育、技术创新、良种推广等方面取得了显著成效。从2012年开始,由中国农科院、北京畜牧兽医研究所与内蒙古塞飞亚集团共同开展、研发的瘦肉型塞飞亚草原鸭,2018年被国家认定为新品种,品质优良并出口到韩国和日本;[4]国家水禽产业技术体系与新希望集团共同研发的中新白羽肉鸭新品种在2019年获得了国家畜禽遗传资源委员会颁发的肉鸭新品种证书,研究结果显示,此类型肉鸭在生长速度、饲料转化比、皮脂率等方面更优良,经济效益更高。在2017年,该新品种示范推广了约6.9万只祖代种鸭,直接节约引种费用2700万元左右。