最新的研究成果，本论文的主要观点为利用高效液相色谱-串联质谱技术，建立并优化了超声衍生化后进行液液萃取的前处理方法，对调品中氨基脲的含量进行了测定。本方法采用内标校正基质标准曲线定量，方法检出限为0。25μg/kg（S/N>3），定量限为0。5μg/kg（S/N>10），在0。25~100μg/kg范围内具有良好的线性关系，线性相关系数大于0。99。在三个加标水平下的平均回收率在99。4%~101。4%之间，相对标准偏差（RSD）在0。98%~3。4%之间。该方法准确、快速、灵敏，可满足调味品中氨基脲的测定。相对于传统过夜衍生化后进行液液萃取的方法大大缩短了检测周期。实验结果证明，调味酱料尤其是海鲜类酱料受氨基脲污染严重，存在食品安全风险。不知是否符合录用要求，望您批评与指正。