2.1 水分

椿皮水分检测中，由于皮类药材中的水分含量少，其次椿皮在市场中出现的多为陈货，储存时间长，杂质较多，水分含量低，本试验选取当年收货的鲜药做质量检测。水分检测中，椿根皮与椿干皮符合药典规定标准（<13%），在椿干皮水分含量分析中陕西汉中椿干皮含量最高为8.85%，最低的为西安灞桥8.06%;椿根皮水分含量分析中安徽商丘根皮含量最高为8.75%,最低为陕西汉中7.81%。

2.2 浸出物

浸出物作为中药材质量标准的衡量指标之一，也作为药典规定测定指标之一，是大多数药材必须存在的测定指标。椿皮由于成分种类多，含量低，液相定量分析方法不完善，浸出物测定成为其质量标准不可缺少的指标之一。椿皮的测定都符合药典标准，在干皮中，陕西汉中最高，为7.56%，安徽太和最低，为5.35%；在根皮中，安徽太和最高，为7.56%；安徽商丘最低为5.62%。