1.2 益生元在II型糖尿病中调节作用
益生元有改善II型糖尿病(T2D)症状的作用。抗性淀粉、抗性糊精和含低聚果糖的菊粉可以明显改善18岁以上T2D患者的糖尿病相关代谢和炎症生物标志物[15]。在Akbar的临床试验中,为女性T2D患者每天补充10g抗性糊精,8周内实验组相对于对照组的空腹胰岛素、IL-6、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和内毒素水平明显降低,表明抗性糊精可以改善女性T2D患者的炎性反应和胰岛素抵抗[16]。Parvin的临床试验中,菊粉同样展现了调节女性T2D患者的炎症和代谢性内毒素血症的能力,持续8周给予女性T2D患者10g/d菊粉,实验组相比于对照组超敏C反应蛋白(hs-CRP)、TNF-α和内毒素水平显著降低[17]。
在饮食中补充益生元可以减少或延缓处于发展为2型糖尿病风险的个体中AGEs的积累。在40-60岁之间的具有糖尿病前期症状的人中,接受每日10g益生元治疗的实验者积累AGEs的速度显著比接受安慰剂的实验者慢,益生元通过维持肠屏障功能、减少氧化应激、炎症和胰岛素抵抗降低AGEs的积累速度[18]。。