① 微生物菌剂的选择

取50kg残次柑橘各8份，分别与500g经活化处理的哈茨木霉、黑曲霉、易肥宝、FT有机肥发酵菌种、腐熟除臭剂、如金原菌、沃宝微生物菌剂充分混合，加入发酵容器中，24h后测定发酵容器中残次柑橘的中心温度，48h时测定发酵汁液的体积，按式1计算出汁率、按式2计算汁液的固形物含量，测定发酵汁的pH值，研究菌剂种类对残次柑橘肥料化的影响。

② 营养负载方式对残次柑橘肥料化的影响

取50kg残次柑橘各2份，分别与500g黑曲霉及自带营养的黑曲霉充分混合，加入发酵容器中，每隔24h测定发酵汁液的体积，计算出汁率，研究微生物菌剂营养负载方式对残次柑橘发酵的影响。