1.1 暴露评估方法 将监测所得鱼类中 BPS的污染水平，结合《2015年中国居民营养与慢性病状况报告》中数据，计算 BPS 的暴露水平。根据公式 S=C×W/T 分别计算鱼类中 BPS 日均暴露量（S鱼类），其中 S为通过鱼类食物 BPS 的摄入量 μg/（kg bw·d）；C 为该鱼类中 BPS 的含量（μg/kg）；W 为该类食物平均每日摄入量（kg/d）；T 为人体平均体重（kg）^[7]。目前，世界各国还没有明确定义BPS的每日耐受摄入量（TDI），所以我们参照美国BPA 的每日耐受摄入量（TDI）50 μg/(kg bw·d)^[8]，对鱼类BPS进行暴露评估。