(一)Sniffin’ Stick嗅觉测试的改良
Sniffin’ Stick嗅觉测试起源于德国,分为阈值试验、辨别试验以及鉴别试验:
阈值试验通过一个“梯度测试程序”完成。通过稀释梯度找出可以刚好区分出无味嗅笔(空白)和有气味的嗅笔,从而确定气味的起始感知浓度。
嗅觉辨别试验是基于对各组三支嗅笔(三联套)气味的比较来实现的。一组中,两支嗅笔的气味相同的(非目标),另一支则气味不同(目标)。受试者的任务是指出一组嗅笔中哪支嗅笔气味与其他不同,整个实验需比较16组嗅笔。
鉴别试验是从含有四个选项的提示卡片中选出所闻嗅笔的味道。受检者须从四个可选项中选出一个,鉴别试验一般分为12或16种测试嗅素两种版本。因为嗅觉鉴别试验与地域文化及年龄阅历等因素关系最为密切,研究者们往往针对该试验进行改良。