1.1肠道结构

肠粘膜是由单一的上皮细胞层组成，该层又是由肠上皮细胞 (intestinal epithelial cells，IECs) 和上皮内淋巴细胞组成。这种独特的结构加强了肠道菌群与免疫系统的相互作用^[9]。Paneth细胞和杯状细胞均位于肠上皮细胞层（IECs）中，其功能为产生抗菌肽和粘液并覆盖整个上皮层。固有层是包含Peyer's氏斑块和各种免疫细胞的结缔组织层，包括抗原呈递细胞 (antigen-presenting cells，APCs)、固有淋巴细胞，T淋巴细胞和B淋巴细胞。人体免疫系统最大的组成部分是肠道淋巴组织，在局部和全身免疫应答中发挥着关键作用^[10] 。