一、农产品生产的“规模化”与“去规模化”
在农业数字经济发展进程中,农产品生产和销售出现“规模化”和“去规模化”两种趋势。一方面,大宗农产品(玉米、小麦、大豆等主要粮食作物)的生产技术持续进步,使其产量保持在较大规模,大宗农产品国内国际市场一体化程度不断提高,总需求扩大。另一方面,那些受资源禀赋条件限制而无法大规模生产的农产品(特色农、副、土、特产品)的小规模生产和销售变得有利可图,促进农产品生产和供给多样化,进而使一部分非大宗农产品生产出现“去规模化”趋势。
数字经济条件下的农产品生产和销售,无论“规模化”还是“去规模化”,都是农产品生产者的理性选择而且符合利润最大化原则。对此,可以建立如下预期供求均衡模型和利润方程加以描述。