1.1 质谱条件

电喷雾离子源，负离子电离模式（ESI-）；电喷雾电压：4500 V；离子源温度：550 ℃；碰撞气体：8 L/min；鞘气流速：12 L/min；气帘气流速：12 L/min；离子源气体1：55 L/min；离子源气体2：50 L/min。在此条件下，各化合物的定量离子对、定性离子对和碰撞能量值。

1.2 基质标准曲线的绘制

精密称取EC、ECG、EGC、EGCG、GC、GCG、CG、CD、GA标准品10 mg，用1mL甲醇溶解后，加稀释剂配制成混合标准储备溶液（质量浓度为1 mg/mL）。称取空白样品，按照1.4样品的前处理步骤处理样品，得到基质空白溶液。检测前，用基质空白溶液配制成浓度为5、10、50、100 、500 μg/L的混合基质标准曲线。