一、养鹅设施建造

我国幅员辽阔，气候温差大，鹅场（舍）建筑材料不一，各地要根据当地原材料因地制宜，选择价格相对低廉，经久耐用的建筑材料建造鹅场（舍）。鹅场应在远离居民区、交通便利、有稳定电源、有符合饮用水标准的水源且排水通畅的地方选址。鹅舍坐北朝南建设，舍檐高度不低于2.5m，以利于阳光照射。建造的鹅舍一定要牢固，做到大风刮不倒，大雪压不塌，大雨不存水。

育雏舍：育雏分地面育雏和网上育雏，各有优缺点。网上育雏需搭建网床，投资大，易提温，但网上育雏下架后容易应激打堆伤鹅；地面育雏投资少，需要铺设垫料，费时费工，但鹅苗强壮。采用网上育雏的，网床面距房舍顶棚高度要在1.5m以上，床面要铺设网眼规格为1～1.2cm的垫网（大号网眼易卡鹅腿，小号网眼不易漏粪）。