不同外源物调控对水稻Cd吸收和积累分布的影响^*

摘 要：添加外源物以调控水稻对Cd吸收和积累是保障食品安全生产的重要途径之一。本研究通过添加Cd（CdCl₂）制成10、20 mg·kg^-1污染土壤，探索不同外源物（无机肥、有机肥、柠檬酸、EDTA）对两个水稻品种Cd吸收、转运、积累的影响。结果表明，除柠檬酸处理之外，其他种类外源物的添加均可增加两个水稻品种不同部位的生物重，尤其是添加无机肥和有机肥处理作用更为显著。不同外源物对Cd吸收影响存在一定的差别，添加柠檬酸和EDTA总体上降低了两个水稻品种各部位Cd含量；添加有机肥总体表现为降低了两个水稻品种根部和籽粒Cd含量，但增加其茎叶部Cd含量，最高致茎叶部Cd分配百分比达81.4%；添加无机肥两个水稻品种根部Cd含量在Cd10条件下显著增加，在Cd20条件下无显著差异，同时，添加无机肥均显著增加了两个水稻品种茎叶部和籽粒Cd含量。总之，添加外源物可在不同程度上缓解了Cd毒害，增加水稻的生物重，但并不一定可以减少Cd污染条件下对Cd的吸收，食品安全生产过程中优选低Cd累积型水稻品种的基础上，外源物添加也需慎重选择种类和控制添加量。

关键词：水稻；镉；外源物；积累分布