审稿意见

一、引言部分

研究背景与意义：
作者清晰地阐述了倒夜班医护人员因工作特殊性可能存在的膳食结构问题，并指出其膳食质量对健康状况的影响，研究背景具有现实意义。
引入食物频率法和饮食习惯结合的方法评估膳食结构，为改善倒夜班医护人员的膳食结构提供了新思路，具有一定的创新性。
二、对象与方法

研究对象：
研究对象明确，选取了兰州市某三甲医院的倒夜班医护人员，符合研究目的。
纳入标准和排除标准合理，确保了样本的代表性和研究结果的可靠性。
研究方法：
采用食物频率法结合问卷调查的方式收集数据，方法科学、可行。
对膳食摄入量和饮食习惯进行了详细分类和量化，数据收集全面。
质量控制措施得当，包括预调查、统一培训调查员等，确保了数据的真实性和准确性。
三、结果与分析

膳食种类摄入状况：
结果展示清晰，通过表格形式详细列出了倒夜班医护人员的各类食物摄入量及其与推荐摄入量的对比，便于读者理解和对比。
分析了蔬菜、奶及奶制品、大豆及坚果类食物摄入量不足的问题，指出了膳食结构的不合理性。
不同特征人群的膳食结构差异：
从性别、年龄、文化程度和职业等多个角度分析了膳食结构的差异，结果具有深度和广度。
使用了统计学方法进行差异分析，结果可信度高。
饮食习惯与疾病或指标异常状况：
描述了倒夜班医护人员的饮食习惯，如外卖种类、点外卖频次等，与膳食结构问题相呼应。
列出了疾病或指标异常状况，为改善膳食结构提供了现实依据。
四、讨论

食物摄入不足与过量并存的问题：
作者对倒夜班医护人员食物摄入不足与过量并存的问题进行了深入讨论，分析了可能的原因。
与其他研究进行了对比，增强了讨论的说服力。
膳食结构不合理的建议：
针对发现的问题，提出了增加蔬菜、奶及奶制品和大豆及坚果类食物摄入的具体建议，具有实践指导意义。
提到了减少外卖频次、改善医院食堂均衡营养等建议，全面且具有可操作性。
五、结论与建议

研究结论：
结论部分简洁明了，总结了倒夜班医护人员膳食结构存在的主要问题及其原因。
未来研究建议：
作者对未来研究方向提出了合理建议，如扩大样本量、进行长期跟踪研究等，有助于推动该领域研究的深入发展。
六、整体评价与建议

优点：
选题切合实际，研究方法科学，数据收集全面，结果分析深入，讨论具有深度，结论明确。
文章结构清晰，逻辑严密，语言流畅，图表规范，符合学术论文的撰写要求。
建议：
在结果分析部分，可以进一步探讨不同饮食习惯对膳食结构的具体影响，增强研究的深度。
在讨论部分，可以加入更多文献支持，增强论点的说服力。
结论部分可以更加精炼，突出研究的主要发现和实际应用价值。
综上所述，本文是一篇具有较高学术价值和实践意义的论文。作者通过科学的方法深入分析了倒夜班医护人员的膳食结构问题，并提出了具体可行的改善建议。建议作者在修订时充分考虑上述建议，进一步完善论文内容，提升其学术影响力和实践指导意义。