审稿意见

一、引言评价

引言部分清晰地阐述了研究背景、目的及重要性。作者明确指出，受经济利益驱使，镇静剂类药物被非法用于动物饲养和调运过程，这可能对人类健康造成潜在威胁。因此，建立一种灵敏、准确且高效的检测方法对于保障食品安全至关重要。引言部分逻辑连贯，内容充实，为全文的研究奠定了良好的基础。

二、实验设计与方法

样品处理：作者详细描述了样品的前处理过程，包括提取和净化步骤。使用5%甲酸乙腈进行提取，并通过Captiva EMR-Lipid柱进行净化，这一方法显示出良好的回收率和净化效果。同时，作者对不同提取剂和净化柱进行了比较，实验设计合理，论证充分。
仪器与条件：实验采用了超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）技术，并详细描述了液相和质谱条件。选择Poroshell 120 EC-C18色谱柱和正离子MRM信号采集模式，确保了高灵敏度和高选择性。此部分描述详尽，操作参数设置合理。
方法验证：作者通过线性方程、灵敏度实验、回收率实验和实际样品检测等方法验证了该检测方法的准确性和可靠性。结果显示，28种镇静剂类药物在0.1-200 μg/L浓度范围内线性关系良好，定量限均低于1.0 μg/kg，回收率在62.70%-115.60%之间，RSD在1.30%-11.90%。这些数据充分证明了该方法的可靠性和实用性。
三、结果讨论

作者对实验结果进行了深入讨论，包括质谱条件优化、液相条件优化、前处理条件选择、基质效应等。特别是关于基质效应的讨论，作者指出动物组织成分的复杂性可能对检测结果产生影响，并采用了基质匹配标准溶液以降低基质干扰。这一处理方式合理且有效。

四、创新性与实用性

本文建立了牛肝中28种镇静剂类药物及代谢物残留的UPLC-MS/MS检测方法，具有药物种类多、操作简单、高通量同时检测等优点。该方法不仅填补了牛肝中该类物质多残留检测方法的空白，也为监测动物源性食品中镇静剂类药物残留提供了有力的技术支持。因此，该研究具有较高的创新性和实用性。

五、语言表达与格式

文章语言表达清晰准确，专业术语使用恰当，逻辑结构严谨。格式方面，符合学术论文的规范要求，图表清晰，数据呈现合理。

六、建议与意见

进一步讨论：虽然作者已经对基质效应进行了讨论，但可以考虑增加更多关于如何减少或消除基质效应的方法探讨，以提高方法的适用性。
数据呈现：在结果部分，可以考虑增加更多图表来直观展示实验数据，如药物的标准曲线、回收率柱状图等，以增强文章的说服力。
参考文献：虽然文章已经引用了大量相关文献，但建议作者进一步查阅最新的研究成果，确保文献的时效性和全面性。
综上所述，本文在牛肝中镇静剂类药物及代谢物残留检测方面取得了显著的研究成果，具有较高的学术价值和实际应用意义。建议在上述建议的基础上稍作修改后，予以录用。