审稿意见
一、总体评价
《日本学前教育机构开展食育的背景、价值及主要措施》一文全面而深入地探讨了日本学前教育机构食育的背景、价值以及实施的主要措施，对我国学前教育机构开展食育工作具有重要的参考和借鉴意义。文章结构清晰，逻辑严谨，论据充分，语言表达准确流畅，是一篇具有较高学术水平和实践价值的文章。

二、具体评价
选题意义
文章选题紧扣当前学前教育领域的热点问题，即幼儿食育的重要性及其具体实施措施。随着人们对幼儿健康成长的日益关注，食育作为培养幼儿良好饮食习惯和生活方式的重要途径，其研究价值日益凸显。本文选题具有前瞻性和现实意义。
背景分析
文章对日本学前教育机构开展食育的背景进行了全面而深入的分析，包括自然灾害频发、饮食问题突出、经济全球化带来的挑战以及国家政策和法律的支持等。这些背景因素为理解日本食育的发展提供了重要的历史和社会环境。
价值阐述
文章详细阐述了食育对幼儿发展的多方面价值，包括改善饮食行为、促进动手实践能力和增进对“食”的情感态度等。这些价值的阐述有助于读者全面理解食育在幼儿成长过程中的重要作用。
措施介绍
文章详细介绍了日本学前教育机构实施食育的主要措施，包括开发重视实操的食育课程、组织形式多样的食育活动以及提供缓解家长食育困扰的育儿支持等。这些措施的介绍为读者提供了具体的实践指导和参考。
对我国的启示
文章在最后部分提出了对我国幼儿园食育的启示，包括开发以幼儿为本的食育课程、开展以幼儿体验为主的食育活动、创设丰富的食育环境以及加强家园沟通机制等。这些启示对于我国学前教育机构开展食育工作具有重要的指导意义。
三、修改建议
文献综述
建议在文章开头增加一段文献综述，对国内外关于幼儿食育的相关研究进行简要梳理和评价，以凸显本文的研究背景和学术价值。
实例补充
在介绍日本学前教育机构实施食育的具体措施时，可以增加一些具体的实例或案例，使文章更加生动具体，增强说服力。
语言精炼
部分段落的语言表述稍显冗长，建议进行适当精炼和提炼，提高文章的流畅性和可读性。
图表运用
可以考虑在文章中增加一些图表或图示，如食育课程框架图、食育活动流程图等，以更加直观地展示日本学前教育机构实施食育的具体措施和效果。
结论部分
在结论部分，可以进一步总结文章的主要观点和发现，并对未来研究方向进行展望，以增强文章的完整性和学术性。
四、审稿结论
综上所述，本文选题新颖，内容丰富，具有较高的学术价值和实践意义。建议在稍作修改后，可以考虑接受发表。希望作者在修改时能够充分考虑审稿意见，进一步完善文章内容，特别是加强文献综述、实例补充和图表运用等方面，以提升文章的学术水平和应用价值。