抗菌肽在畜牧养殖中的应用与研究进展 

摘  要：抗菌肽（AMPS）是有机体先天免疫反应的调节因子，具有抗菌、抗病毒、杀伤癌细胞等多种活性，且不易产生耐药性，在食品、医药等多个领域有良好的应用前景。本文根据近年来相关研究，综述了抗菌肽机制、来源和功能，阐述其在畜牧业中的应用现状，并提出存在的问题。

关键词：抗菌肽；机制；来源；功能；畜牧