《食品企业标准现状及对策》为作者：孙咏梅最新的研究成果，本论文的主要观点为食品企业标准是在企业范围内协调、统一技术要求，指导食品企业组织生产、经营活动的依据。由于现行食品企业标准备案方式的变化、企业管理人员的疏忽等原因，导致部分现行食品企业标准出现格式不规范、技术参数不合理问题，其适用性缺乏。本文从食品标准体系发展出发，结合食品企业标准中出现的具体问题，联系国际食品企业标准发展趋势，提出“强化食品企业标准地位、重视标准专业人才培养，强化食品企业标准管理与监督”的破局方略，旨在引发以企业标准为基石构建完善的食品标准体系新思路。不知是否符合录用要求，望您批评与指正。