首页 » 职称论文 » 教育 » 正文
地方农林院校食品科学与工程类专业改造提升改革思考
更新日期:2020-09-04     来源:食品工业   作者:周文化  浏览次数:170
核心提示:《地方农林院校食品科学与工程类专业改造提升改革思考》为作者:周文化最新的研究成果,本论文的主要观点为农林院校承载改造提升传统学科专业使命,地

《地方农林院校食品科学与工程类专业改造提升改革思考》为作者:周文化最新的研究成果,本论文的主要观点为农林院校承载改造提升传统学科专业使命,地方农林院校食品科学与工程类专业既不同于纯农科类专业,亦不同于纯工科类专业,具有学科交叉与集成的属性。本研究认为凸显地方院校新农科的错位发展和特色传承为目的,积极构建多学科交叉融合、跨学科交叉融合发展并形成具有地方农林院校独有特色价值,从地方农林院校特色传承的角度出发来思考课程体系及教学内容的问题来调整地方农林院校内部学术治理结构及学科专业结构,整合多学科资源,构建适用于新农科课程体系与实践教学体系紧密结合的新模式(“1金+4群”课程体系)。不知是否符合录用要求,望您批评与指正。

2022-02-28• 剖析传统毕业实习教学中存在的突出问题
1.2企业接纳实习生的积极性不高食品科学与工程专业的毕业实习单位以食品生产企业为主。对于企业来说,希望接收实习期较长(至少3个月)的学生,以应对...
2021-04-07• 基于OBE理念的一流学科建设人才培养实践过程
4 基于OBE理念的一流学科建设人才培养实践过程4.1调查研究。查阅并分析文献为基础,分别针对企业、教师、学生三类群体编制调查问卷。研究该学科培养目...
2020-08-19• 产教融合背景下食品科学与工程教学体系的优化与
《产教融合背景下食品科学与工程教学体系的优化与建设》为作者:王峙力最新的研究成果,本论文的主要观点为食品产业是我国的重要支柱,基于食品科学与...
2020-07-30• 基于OBE模式的食品科学与工程专业中试生产线实
《基于OBE模式的食品科学与工程专业中试生产线实践教学探索》为作者:朱文慧最新的研究成果,本论文的主要观点为。不知是否符合录用要求,望您批评与...
2020-06-03• 新生专业研讨课的探索与构建—以N校食品科学与
《新生专业研讨课的探索与构建以N校食品科学与工程专业为例》为作者:马慧子最新的研究成果,本论文的主要观点为新生研讨课在欧美知名高校已经普遍适...
2020-04-17• 疫情防控期间提升食品科学与工程专业线上教学质
《疫情防控期间提升食品科学与工程专业线上教学质量的对策与建议 基于食品科学与工程专业调查问卷的实证分析》为作者:黄涛最新的研究成果,本论文的...
2018-09-07• 浅谈转型发展下食品科学与工程专业实验室的建设
1 我校食品科学与工程专业实验室现状1.1 专业实验室建设定位不清,规划不力长期以来,由于重视理论而轻实验(践)教学的传统错误观念存在,学校对专业...