蜂蜜中多种农药残留同时检测的蛋白芯片方法研究与应用
更新日期:2020-09-17     来源:食品工业   作者:孟东  浏览次数:207
核心提示:《蜂蜜中多种农药残留同时检测的蛋白芯片方法研究与应用》为作者:李周敏最新的研究成果,本论文的主要观点为本文建立了一种准确度和灵敏度高、重复性

《蜂蜜中多种农药残留同时检测的蛋白芯片方法研究与应用》为作者:李周敏最新的研究成果,本论文的主要观点为本文建立了一种准确度和灵敏度高、重复性好,且可同时检测蜂蜜中多菌灵、啶虫脒、蝇毒磷三种农药残留含量的可视化微阵列蛋白芯片法。方法: 通过选择适宜的抗原抗体浓度,优化反应温度、时间等条件,建立了一种同时检测蜂蜜中多菌灵、啶虫脒、蝇毒磷三种农药残留含量的可视化微阵列蛋白芯片法。结果: 该方法对多菌灵、啶虫脒、蝇毒磷的定量检测范围分别为 0。4-6。4 ng/g、0。3-4。8 ng/g、0。75-12 ng/g,相关系数 r >0。99,检测限分别为3。21 ng/g、2。47 ng/g、2。52 ng/g,准确度为 83。6% - 126。4%,变异系数均<10%,且三者之间具有极低的交叉反应;向不同种类的空白蜂蜜中添加三种不同浓度的标准品时,检测结果具有较高的准确度和重复性;建立的可视化微阵列蛋白芯片测定法检测了蜂蜜中多菌灵、啶虫脒、蝇毒磷三种农药残留含量。结论: 本研究建立的可视化微阵列蛋白芯片检测法操作简便,检测限低,准确度、重复性、特异性均很好,且具有高通量,多指标同时检测等优点,适用于蜂蜜中多菌灵、啶虫脒、蝇毒磷三种农药残留同时检测。不知是否符合录用要求,望您批评与指正。

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