二、教学实施过程要符合发展规律
教学实施过程应该循序渐进地先从学生的个人发展开始进行思政教育。首先,从学生的学习方法、个人修养、科研精神、职业道德、法制观念等方面开展思政教育。然后,从个人发展慢慢过渡到培养社会责任上来,深入学习和宣传四个意识、四个自信、两个维护等强化学生意识形态。具体方法如下。
1、 要结合教学大纲,因纲利导,培养社会主义新人
什么是社会主义新人,就是教育学生不仅要有食品人的专业知识专业技能,还要有职业精神和职业道德,以及良好的个人修养。今日你以学校为荣,他日学校以你为荣。其实学生的社会表现就是学校的社会表现,每一个学生都代表了高校的形象。
2、 结合课程内容,因课利导,深入宣教四个意识
例如上课讲到《食品安全法》和《食品卫生法》的部分内容,就要教育学生不仅要有食品人的职业精神和职业道德,还要树立牢固的法治观念和为民服务的意识。我们也可以根据社会事件稍微拓展一下,患难见真知,如通过新冠疫情宣传党员先锋带头作用,具体材料可以是带领学生学习张文宏主任的讲话,张主任的金句就是“党员先上”。以此案例向学生彰显党员的政治意识、大局意识、核心意识、看齐意识,切实做到对党忠诚、为党分忧、为党担责、为党尽责。
3、 结合实时新闻,因时利导,深入宣教四个自信
例如,中国历次撤侨可以说患难见真章。又如新冠防控彰显我们社会主义制度优越性。课程教学中可以借助我国对进口冷冻食品开展严格检测检疫的案例,凸显社会主义民主制度的优越性。即真正为人民着想,为人们谋福利的制度才是最好的制度。引导学生理解和实践道路自信、理论自信、制度自信、文化自信。