水产品腐败中群体感应及其调控研究进展
更新日期:2020-10-22     来源:食品工业   作者:李培,许友卿(共同一作)  浏览次数:162
核心提示:2水产品腐败QS系统调控类型同一微生物可同时存在多个不同QS系统,以AI的分泌-识别-响应过程为依据,可将QS系统调控类型分为等级(或分级)、平行及竞争

2水产品腐败QS系统调控类型

同一微生物可同时存在多个不同QS系统,以AI的分泌-识别-响应过程为依据,可将QS系统调控类型分为等级(或分级)、平行及竞争三种类型[33]。分述如下:

等级(或分级)QS系统(Hierarchical QS system),是指多个QS通路自上而下呈分层排列,逐级分层调控。上游的QS系统在直接调控其所控基因表达的同时,也通过调控下游QS系统间接地调控其他基因的表达。如铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌和哈维弧菌(Vibrio harveyi)都具有等级QS系统,通过等级QS系统调控上百个基因的表达[34-37]。等级QS系统调控精准度高,对某个基因的调控有时需要两或三种信号分子的浓度同时达到阈值才行。因其为级联调控,任一级QS出现问题都会导致调控失败,故等级QS系统对环境的适应性较弱。

平行QS系统(Parallel QS system),最早发现于哈维弧菌中,后在霍乱弧菌(Vibrio cholerae)中也发现了类似调控系统[38,39]。该系统是同时输入多个信号,分别与各自的受体结合,根据输入信息的差异导致结合水平的差异,从而实现不同QS同时参与同一调节子的精确调控。平行群体感应系统将多个QS平行排列,共同控制中央调节子,不但可以实现精准调控,还可提高对环境的适应能力。

2024-11-06• 突发事件对水产品价格波动的影响研究——以广东
审稿意见一、总体评价《突发事件对水产品价格波动的影响研究以广东省对虾塘头价格为例》一文,通过实证分析方法,深入探讨了突发事件对南美白对虾价格...
2024-11-05• 中国与菲律宾水产品中重金属限量对比分析
审稿意见:标题与摘要:标题中国与菲律宾水产品中重金属限量对比分析明确指出了文章的研究内容,即对比中菲两国水产品中重金属的限量标准。摘要部分简...
2024-10-31• “互联网+”背景下电子商务与实体经济融合路径
作为审稿专家,针对《互联网+背景下电子商务与实体经济融合路径探究 以阳江市水产品行业为例》一文投稿至《统计理论与实践》,我提出以下详细的审稿意...
2024-10-29• 美育教育在名特优水产品养殖教学上的实践探究
审稿意见一、引言与背景选题意义:文章探讨了美育教育在名特优水产品养殖教学中的应用,这是一个具有创新性和实用性的研究选题。在当前教育改革的背景...
2024-09-18• 水产品检测技术在食品安全监管中的应用与优化
审稿意见一、稿件整体评价《水产品检测技术在食品安全监管中的应用与优化》一文,系统综述了水产品检测技术在食品安全监管中的应用现状,并提出了相应...
2024-08-16• 广东省水产品跨境电商发展问题研究
审稿意见一、论文题目与内容评价论文题目为《广东省水产品跨境电商高质量发展路径研究》,选题具有较强的现实意义和研究价值,符合《广东经济》杂志的...
2022-08-29• 市场流通环境
不知是否符合录用要求,望您批评与指正。(一)研究方法的选取单一使用AHP计算各因素的权重结果主观性较强,而其与DEMATEL的结合使用可以进一步考虑到...
2022-03-30• 氟喹诺酮类药物
2.恩诺沙星残留现象在2018年,国家市场监督管理总局发布的水产品的监督抽抽检结果分析报告中发现,鱼类的不合格项目最多的是恩诺沙星。淡水鱼一共有15...
2021-10-19• 油料和水产品人均产量低于全国平均水平
1.食品工业原料充足河北省拥有丰富的农产品资源,粮食作物、油料作物、水果、肉、奶产量均位于全国前列,能够较好地满足河北省食品工业发展的原料需求...
2021-09-01• 采用多重聚合酶链式反应-变性高效液相色谱法进
水产品微生物检测的项目有菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母,共7种,分别有对应的国家标准作为方...