1、膳食质量整体情况

受试队员的TS分值为-17.5±10，说明摄入水平更趋向于摄入不足，且该人群在受试队员中所占的百分比高达92.1%；HBS分值为4.82±4.5，说明在膳食指南中强调“少吃”的食物，这里表现为“较适宜”，且该人群在受试队员中所占的百分比为65.8%，此外，表现为“无摄入过量”的人群在受试队员中所占的百分比为22.9%，剩余的人表现为“低度摄入不足”；LBS分值为22.32±6.5，说明在膳食指南中强调“多吃”的食物，这里表现为“低度摄入不足”，且该人群在受试队员中所占的百分比为57.9%，此外，表现为“中度摄入不足”的人群在受试队员中所占的百分比为36.8%，剩余的人表现为“较适宜”；DQD分值为27.13±5.0，说明膳食的摄入结构属于“低度失衡”，且该人群在受试队员中所占的百分比为89.47%，剩余的人表现为“中度失衡”。

就涉及到的12种食物来看，蔬菜、水果、豆类、鱼虾类以及蛋类的摄入均处于“不足”的状态，其余类（包括谷薯类、奶类、禽畜肉类、油脂类、酒精类、添加糖类）均属于“适宜”状态。

2、膳食质量的人群分布

2.1 性别

女队员与男队员的TS分值分别为-15.7±11.1以及-20.6±6.7，说明摄入水平均趋向于摄入不足；HBS分值分别为4.9±5.1以及4.7±3.1，说明在膳食指南中强调“少吃”的食物，这里均表现为“较适宜”；LBS分值分别为20.5±6.7以及25.4±4.9，说明在膳食指南中强调“多吃”的食物，女队员这里表现为“低度摄入不足”，而男队员则表现为“中度摄入不足”；DQD分值分别为25.4±4.3以及30.1±4.9，说明膳食的摄入结构均属于“低度失衡”。

此外，从12个食物种类来看，无论是受试的女队员还是男队员，均存在蔬菜、水果、豆类、鱼虾类及蛋类的摄入不足，而男队员还存在谷薯类摄入不足，且禽畜肉类和添加糖类食物摄入过量的问题。