本研究首次提供了关于大学生在COVID-19居家期间生活模式变化的数据。40%的受访者的食物总摄入量增加,特别是主食、蛋类、禽/畜类以及零食和饮料。导致食物总摄入增加的主要心理因素是寂寞和烦躁。体育活动减少的人数比例占56.6%,特别是户外活动。睡眠持续时间略有增加,睡眠质量无明显变化,总人群增重率43.7%,平均增重0.5±2.9kg。
3.COVID-19疫情居家期间导致大学生体重增加的因素分析:首先,通过单因素方差分析发现,食物总摄入量的变化(P = 0.000)、体育运动的变化(P = 0.000)以及睡眠质量的变化(P = 0.000)对居家生活方式下的体重增加有显著影响。其他人口学指标包括性别(P = 0.254)、年龄(P = 0.302)、居住类型(P = 0.312)、家庭人均月收入(P = 0.408)、常住人口(P = 0.384)、以及疫情前是否超重/肥胖(P = 0.075)对体重增长均无显著影响。在进一步利用协方差分析调整潜在的混杂因素后,发现在疫情爆发前,食物总摄入量的变化、体育运动的变化,以及睡眠质量的变化,仍然对居家生活模式下的体重增加有显著影响,如表6所示。