榛蘑总皂苷的制备和含量测定
更新日期:2020-12-07     来源:食品工业   作者:佟喜旺  浏览次数:177
核心提示:1.2.2榛蘑总皂苷的制备和含量测定取干燥至恒重的榛蘑,粉碎机粉碎,过80目筛,称取一定量榛蘑粉末,在一定条件下进行水热提取,过滤,滤液旋干,加入80

1.2.2榛蘑总皂苷的制备和含量测定

取干燥至恒重的榛蘑,粉碎机粉碎,过80目筛,称取一定量榛蘑粉末,在一定条件下进行水热提取,过滤,滤液旋干,加入80 %的乙醇水溶液醇沉12 h,再次过滤、旋干,蒸馏水溶解后倒入分液漏斗中,加入一定量正丁醇萃取,旋干,得到榛蘑总皂苷。

采用高氯酸比色法[13],按照上面标准曲线,测定榛蘑提取物中总皂苷的含量。

1.3大孔吸附树脂筛选和静态吸附-解析试验

1.3.1大孔吸附树脂预处理

称取适量的HPD-500、HPD-300、HPD-100、AB-8、D101、NKA-96种大孔吸附树脂,置于锥形瓶中,加入高于树脂3 cm的95%以上的乙醇浸渍4小时,蒸馏水淋洗至流出液用水稀释不浑浊即可,最后用水反复洗到无明显醇味时为止,树脂表面上保持2~5mm液体,以免干柱,备用。

1.3.2最佳大孔吸附树脂筛选

称取3 g 不同型号的大孔树脂置于锥形瓶中,加入一定浓度的榛蘑皂苷提取液,放在摇床中,30℃,200 r/min,震荡2 h,静止吸附24 h,测定吸附后溶液中的榛蘑皂苷含量,通过(1)算出吸附率。将过滤出的树脂重新放回至锥形瓶中,加入甲醇,30℃,200 r/min,震荡2 h,静止解析24 h,过滤,测定滤液中榛蘑皂苷的含量。通过(2)和(3)计算出解析率和回收率。