最新的研究成果，本论文的主要观点为目的：对2020年市售5个品牌19款婴幼儿配方奶粉及儿童奶粉产品中铅、铬、汞、砷4种重金属,黄曲霉毒素、52种农药残留、61种兽药残留及糠氨酸含量进行检测。结果：19款婴幼儿配方奶粉及儿童奶粉产品中4种重金属、黄曲霉毒素、52种农药残留、61种兽药残留均未检出；用生牛乳制作的奶粉糠氨酸含量低于用全脂乳粉、脱脂乳粉制作的婴幼儿配方粉。结论：自2016年10月1日婴幼儿配方奶粉配方注册管理办法实施后，国内市售婴幼儿配方奶粉安全性明显提高，且用生牛乳制作的配方粉新鲜程度更高。不知是否符合录用要求，望您批评与指正。