3.1 典型养殖池塘中鮰鱼、池塘水体、底泥PAHs的含量及组成特征

本文对5个主养殖区共计72个样品，进行了16种PAHs组分检测，测定项目为美国环境保护局优先控制的16种PAHs，总检出率在100%，但致癌性物质苯并[a]芘均未检出。鱼体中总PAHs含量范围在11.75～60.02μg/kg，池塘养殖水含量范围在0.03～0.46μg/L，底泥含量在24.48～145.04μg/kg。由表4分析，多环芳烃在三个季度中含量呈季节性变化。总体而言，含量10月＞3月＞7月，分析由于多环芳烃低环（2～3）环分子量小，受温度影响较大^[27]，从而影响组分含量。鱼体、池塘水体、底泥结构上以2～4环为主要组成部分，5环以上未检出（低于检出限）,见图1。鱼体、池塘水体以2～4环为主要成分，其中水体中PAHs低环(2～3环）含量高于高环 ( 4～6环）, 这可能是PAHs的水溶性随着自身环数的增加而减少，且PAHs的疏水亲脂特性使得它们在水体中含量较低，大部分被水体中的悬浮颗粒物吸附，并迅速进入沉积环境。底泥结构较为复杂，以3～4环作为优势组分，底泥中低环PAHs含量与高环PAHs比值较水体中低，分析可能原因，高环PAHs在水中的溶解度较小，促使高环PAHs从水相中分配到生物体内或底泥中，同时微生物只能利用吸收底泥液相中的有机物，而难以利用固相中的有机物，这造成四环或四环以上的 PAHs，难于被生物降解而在底泥中累积^[28]。PAHs单体在鱼体、养殖水体、底泥中，Nap、Phe、BaA、Pyr、Chr、Flu、Ace为常见检出物，其中Phe均有检出，检出率达100%，Nap达到80%以上。