关键词：地中海水牛；冷冻精液；杂交；推广应用

摘 要：用进口意大利地中海水牛冻精与我国摩拉水牛、尼里/拉菲水牛以及本地水牛进行人工授精，各杂交组合间受胎率差异不显著(P>0.05)，平均受胎率为58.82%，杂交后代生长发育正常。地中海×摩拉、地中海×尼里/拉菲杂交公牛染色体数为2n=48+XY，母牛染色体数为2n=48+XX，地中海×本地水牛杂交后代染色体有三种类型，分别为2n=48、2n=49、2n=50。各种杂交组合的怀孕期为312.37d~322.89 d之间，平均为314.11d±12.07 d，杂交后代初产年龄最早887 d，最晚1 185 d，平均1 029.71 d ±130.32 d。第一泌乳期产奶天数为215 d~387 d，总产奶量最低1 070.5 kg，最高2 790.05 kg，305天平均产奶量2 086.16 kg±383.08 kg。乳成分主要指标均略高于广西食品安全地方标准，与其它品种（杂交组合）乳成分相近。

地中海水牛分布在欧洲地中海周边国家，其中经系统选育、生产性能最好的是意大利水牛，所以通常所说的地中海水牛也是指意大利水牛，其适应性广，适应温带气候，对寒冷气候有忍耐性，是世界著名的乳用水牛品种之一，作为优质育种资源已被引入到英国、荷兰、巴西、美国、澳大利亚等地。意大利Antonio borghese提供的2009年统计数据显示其平均一个泌乳期产奶量可达到2 221 kg（270 d），部分高产牛群可达4 000 kg ~5 000 kg，平均乳脂率8.24%，乳蛋白率4.66%，乳用性能良好。
为进一步丰富我国乳用良种水牛遗传资源，促进我国水牛杂交改良和水牛奶业的发展，2007年7月广西水牛研究所在国内首次引进意大利地中海水牛冻精，经法定检验检疫程序后，分别与我国现有的摩拉水牛、尼里/拉菲水牛以及本地水牛进行人工授精，研究地中海水牛杂交后代在广西的生长适应和生产性能情况。
1 地中海水牛冻精的人工授精效果
覃广胜等[1] (2009)利用进口地中海水牛冻精在广西水牛研究所隔离牛场进行了人工授精杂交试验。参与杂交试验的母牛有摩拉水牛、尼里/拉菲水牛和本地水牛，试验采用自然发情-人工授精方法，用结扎输精管的试情公牛辅助观察发情，母牛发情后，利用兽用B超每隔4 h~6 h监测水牛卵泡发育和排卵情况，适时配种。

作者：陈明棠