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春天赖在野菜里
更新日期:2021-05-24     浏览次数:149
核心提示:摘要春天来了,诗人说:草色遥看近却无。有些“草”,是野菜。作家汪政说:“事实上,虽然有许多植物经常来到我们的餐桌,却不卑不亢地与我们处在不远不近之

摘要 春天来了,诗人说:草色遥看近却无。有些“草”,是野菜。作家汪政说:“事实上,虽然有许多植物经常来到我们的餐桌,却不卑不亢地与我们处在不远不近之间,保持着倔强的野性。”就像那蒲公英,它可以成为你的盘中餐、杯中茶,也可以撑起小伞在春风中飞行,甚至成为文人笔下的诗行。
作者 张颖
 
出处 《餐饮世界》 2021年第3期56-59,共4页 World Cuisine