将新鲜柠檬洗净去皮，用剪刀将柠檬皮剪成小条状，平铺在洁净且干燥的托盘上，温度维持在45℃于红外干燥箱中烘干直至恒重，然后取出用组织捣碎机进行粉碎处理，之后过40目筛，将筛出粉末装入密封袋放入冰箱冷冻室中保存备用。

1.3.2  绘制芦丁标准曲线

用电子天平准确称取20.00 mg芦丁标准样品，于45℃恒温水浴下使用无水乙醇溶解，在室温下定容于烧杯(50 mL)中、震荡摇匀，备用。准备六个25 mL具塞试管，将芦丁标准母液用移液管(5 mL)分别吸取1.0，2.0，3.0，4.0，5.0 mL至25 mL具塞试管中，同时做空白试验。首先向各试管加入1.5mL5%的亚硝酸钠溶液，震荡摇匀，静置6 min，之后加入等量10%的硝酸铝溶液，重复上述操作，最后加入7.5 mL4%的氢氧化钠溶液，再用相同浓度的乙醇定容至25 mL，震荡摇匀，静置15 min^[15]。以空白对照组为参照，在紫外分光光度计的510nm处测定各试管样品的吸光值，每组样品做三个平行试验，结果取平均值，以各组样品计算得到的芦丁标准母液浓度为横坐标（x），OD值为纵坐标（y）绘制芦丁标准曲线。