1.1 杂交育种
桑树杂交育种是桑树育种中的基本育种方法,是国内外应用最广泛且获得成效最好的育种方法之一。将基因型不同的个体或品种进行杂交,获得杂交品种,再对杂交品种进行培育筛选,以获得优良性状的桑树新品种的方法[11]。在亲本选择之前,需对种质资源的性状、生根能力、叶片产量、蛋白质和糖含量、光合效率、生理水分利用效率等进行表征。确定具有所需的优良性状后,再进行亲本结合,从中能选育出遗传性状优良、稳定的新品种,其后代所展现的性状结合了双亲优良性状,甚至优于双亲,例如健壮、高产、适应强、抗逆性强[12]。
利用杂交育种技术,育成了一批高产、优质、抗逆性强的桑树新品种,表1列举了部分机构通过杂交育种获得的桑树新品种,如:中国农业科学院蚕业研究所:育151、育237;浙江省农业科学院蚕桑研究所:农桑8号、农桑10号、农桑12号、农桑14号;广东省农科院蚕业与农产品加工研究所:粤桑10号、粤桑11号、粤桑51号;四川省三台蚕种场、四川省农业科学院蚕业研究所:川桑48-3;广西壮族自治区蚕业技术推广总站:桂桑优12、桂桑优62。