（一）惯习：传播积极的银发价值观

惯习狭义来讲是日常所提及的习气，不过较之习气更加复杂。个人在社会中形成自己的惯习，并将其内化成各种关系。在布尔迪厄的观点中“惯习是社会化的主体性”。^[4]惯习是可以被改变的，经过长期的社会实践和社会阶层的变动，这种惯习会不断的修正。在某一条件促成下新的惯习将出现。新惯习可以分为两大类：一是指新环境和新的生活体验下形成的新惯习；二是架构于原来的惯习，感知新的发展。

《忘不了餐厅》制作团队在新的场域下，形成共同的场域情绪，最终形成共同的新惯习。在节目开拍之前，制作团队提前学习阿尔茨海默病的知识。换言之，将所有的工作人员置于科普场域下，形成共同的场域情绪，每一位行动者都与特定场域进行互动，最终形成对该综艺的场域影响。