1.2.1 肉眼乳头评分方法

三人一组，一人负责奶牛在挤奶台中脱杯时，迅速用纸巾或乳头清洗杯擦拭奶牛乳头末端，以减少乳头上残留乳汁及泥土等对乳头评分的影响；一人负责评分，评分人员站立于挤奶台中的奶牛身后，待挤奶机脱杯后，用手抵住乳头根部，使乳头孔朝向评分人员面部，观察乳头孔的开放程度及末端茧环的厚度进行评分；还有一人负责记录评分结果。

1.2.2 手机应用程序评分方法

两人一组，在奶牛挤奶机脱杯后，一人负责擦拭乳头，另一人负责评分及记录，评分人员手持手机，另一只手持乳头及蹄底图像采集设备，将摄像头对准清洁过的奶牛乳头末端，观察手机屏幕中的乳头末端图像进行评分。