2.2 加热方式对水解的影响
表1比较了使用传统加热(油浴)与微波加热下纤维素水解的最佳效果。在两种加热方式下,葡萄糖收率随温度变化呈现相同的规律,在温度从100 ℃提高至130 ℃的过程中,葡萄糖收率呈逐渐增高的趋势,当温度升至140 ℃时,葡萄糖收率开始下降。在相同温度下,微波加热相比于传统加热,不仅葡萄糖收率有明显的提高,而且所需的水解时间也大幅减小,在130℃下,水解10 min,葡萄糖收率达74.49%,是传统加热的1.24倍,而时间缩短了77%。相较于其他液体,离子液体的黏度较大,相应的热传导效率就较差,而微波加热可以使具有极性的离子液体迅速升温。此外,缩短水解时间有利于降低纤维素水解产物进一步发生降解的几率。这些因素表明,微波加热更适于离子液体介质下纤维素水解过程的放大。