自2016年起方便面消费单价不断增长，大于10元的方便面市场增速最快，方便面的市场增量主要来自于高端方便面，因此高端化在方便面行业发展中发挥着越来越重要的作用。同时，伴随着消费升级，消费者在满足了基本温饱需求之后，又寻求食品安全健康的高层次需求，因此，方便面不健康的问题将有待进一步解决，健康化也是方便面行业发展的趋势。

2007年白象基于健康化的需求推出了“大骨面“，定位于精致妈妈，取得较大成效。在此基础之上，白象于2021年推出定位于养生主义者、忙碌上班族、自律健身达人的高端产品，非油炸荞麦面-“植物饱藏”。该产品目前属于幼童型产品，但顺应了高端化、健康化的消费趋势，且与拳头产品概念相契合，是属于拳头产品高端化的纵向延伸，易于被消费者接受，因此该产品预计会给白象带来显著收益。