思想政治教育专业教学渗透方法初探---以烹饪专业教学为例

［摘要］教育部要求教师“要守好一段渠、种好责任田，做到专业课与思政课同向而行，协同推进。”笔者以烹饪专业教学为例，在分析专业课学生思想教育现状基础上，对思想政治教育专业渗透重点内容进行了阐述，提出了“浸泡法”等四种方法，希冀为同行提供有益参考，助力学生健康成长。

［关键词］思想政治教育  专业教学   渗透方法