麻城福白菊中黄酮的微波辅助提取工艺优化
更新日期:2019-05-24     来源:食品研究与开发   作者:田明杰,吴鹏  浏览次数:185
核心提示:麻城福白菊中黄酮的微波辅助提取工艺优化摘要:利用响应面试验设计优化微波辅助提取的方法,对麻城福白菊中的总黄酮进行提取。分析料液比、微波时间、

麻城福白菊中黄酮的微波辅助提取工艺优化

摘 要:利用响应面试验设计优化微波辅助提取的方法,对麻城福白菊中的总黄酮进行提取。分析料液比、微波时间、微波功率三个参素对福白菊中黄酮提取工艺的影响。实验得出最佳工艺组合参数:料液比1:40(g:ml),微波时间60s,微波功率400W。在此组合参数下,麻城福白菊中黄酮的提取率为7.31%。

关键词:麻城福白菊;黄酮;微波;提取率

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