以《中国茶文化和茶艺》课程为载体的中国茶道浸润式教学模式研究

摘要：为提高教学效果，本文对以《中国茶文化和茶艺》课程为载体的中国茶道浸润式教学模式进行了研究。实验组 60名学生采用浸润式教学法，对照组60名学生采用讲授式教学法。最后，对两组学生的茶文化理论考核成绩、茶艺实操考核成绩和教学效果三方面进行了评价。结果表明：实验组学生的茶文化理论考核成绩与对照组学生无显著性差异，而茶艺实操考核成绩有显著性差异。同时，实验组学生对教学效果的评价也显著高于对照组。所以，采用浸润式教学法的教学效果要明显优于传统教学模式。

关键词：中国茶道 浸润式教学 实验研究