我国猪肉冷链物流现状及其需求趋势分析

 

摘要：冷链物流渗透在生猪屠宰、肉制品加工销售整个过程中，对提高猪肉产品质量、提升消费者生活品质起到不可或缺的作用，同时消费者对猪肉产品的品质也有更高的要求，这反过来促进了猪肉产品冷链物流的发展。文章分别从猪肉产业、政府政策、物流成本、冷链物流服务提供商、冷链技术等方面对我国猪肉冷链物流现状进行了分析与总结，并对猪肉冷链物流需求趋势进行了预测分析。

关键词：猪肉冷链物流；现状；需求趋势；预测分析