饲料的特种青贮法

摘要：特种青贮是对采用普通青贮方法难以青贮的饲料进行适当处理，或添加某些添加物。主要有3个方面:一是促进乳酸发酵，如添加各种可溶性碳水化合物、接种乳酸菌、加酶制剂等，可迅速产生大量乳酸，使pH很快达到3.8-4.2。二是抑制不良发酵，如添加各种酸类、抑菌剂或半干青贮，可防止腐败菌和酪酸菌的生长。三是提高青贮饲料的营养物质，如添加尿素、氨化物等，可增加粗蛋白质含量。

关键词：特种青贮  添加物  青贮品质  营养物质